Annijas Virtuvē

Annijas Virtuvē Arhīvs

Tik grūti spert pirmo soli. Mums šķiet, ka ir vēl tik daudz laika, bet aizdomājoties par mūsu ēras, planētu un visuma vecumu… aizraujas elpa. Laika mums nav – nav pavisam! Laika nav pat, lai padomātu. Šodien mēs domājam, ka tas ir, bet rīt pamostamies sirmi un ar rūgtumu atceramies visus tos gadus, kad bija gana laiks un resursi, lai realizētu savu sapni. Kas Tev traucēja? Iespēja spert pirmo soli nav kaut kur aiz stūra – viss ir Tavās rokās. Pēc pirmā stūra iet nākamais, tālāk – nākamais, nākamais un nekā vairāk. Vai tad nezināji? Vari mūžīgi skriet dzīves ritenī un gaidīt, kad pienāks piemērotākais brīdis, bet tas jau ir noticis – tieši tagad, šajā mirklī… Jautājums ir – vai to šodien izmantosi? Diez vai to […]

Lasīt vairāk

Tad nu šodien sagribējās uzturvielu ziņā kaut ko ne pārāk vērtīgu, bet garšu kārpiņas prasīja savu un nācās vien to kliegšanu apklusināt. :) Buberts! Līdz šim mani buberta gatavošanā bija apturējis sakultais olas baltums, kas nekad negribēja putoties (vai arī man pacietība par mazu?). Šodien tika nonākts pie secinājuma, ka var likt lietā manu agregātu no cafe latte mājas receptes un tikt pie burvīgām putām!

Lasīt vairāk

Festivālu laikā,  lai iekļautos mazās izmaksās un vienlaikus paēstu garšīgi un veselīgi, ir mazliet jāpiedomā un jāparūpējas par sevi pirms vēl vēders ir sācis burkšķēt. SummerSound laikā staigāju pa Rimi un domāju, kas varētu nesabojāties ātri, būt veselīgs un kalpotu kā našķis? Nonācu pie atbildes – auzu pārslu cepumi. Lai arī no plašā klāsta tikai 1 cepumu sastāvs bija tāds, kas mani apmierināja, vislabākie tomēr ir pašas ceptie.  Tad nu Positivus auzu cepumi ir tapuši!

Lasīt vairāk

Vai esi kādreiz domājis, kāpēc kafejnīcās cafe latte sanāk tik dievīga, bet mājās nekad tādu negatavo? Es esmu par to domājusi un nolēmu, ka tam jāpieliek punkts! Lielākais jautājums bija – kā saputot pienu perfektās lattes putās? Tad nu izrādījās, ka ideāls rīks priekš tā ir vecā, labā kafijas kanniņa ar tīkliņu. Tātad… kas nepieciešams? -Attēlā redzamais agregāts -Piens -Kafija (ideāli, protams, ja ir espresso automāts, man ir vienkārši… automāts. Tiesa – agrāk kafijai nejutu starpību, tagad gluži tā vis nav. Pamēģiniet Rambouts-Molongo kafiju, arī zināsiet starpību  ))

Lasīt vairāk

sitemap